Tohinaa!
Huomenna lauantaina, sekä sunnuntaina juhlimme pienimuotoisesti
perhepiirissä valmistumistani.
Halusin pitää valmistujaisjuhlat, koska urakka on ollut kova
ja koska haluan näin kiittää kaikkia läheisiä,
jotka monin tavoin ovat auttaneet minua pääsemään päämäärään :)
Aloitimme valmistelut eilen käymällä ruokaostoksilla.
Tein illalla mars-riisimurokarkkeja, sillä ne säilyvät hyvinä viikonloppuun.
Myös lohifile maustettiin eilen, tänään savustamme sen.
Tänä aamuna tein Paholaisen kakun (suklainen kuivakakku)
sekä täytekakkupohjat.
E antoi minun tehdä aamupäivän keittiössä hommia,
oikein kiitin häntä laittaessani hänet päikkäreille :)
Laitoin myös astiat jo esille,
tuossa sivupöydällä ne eivät ole edessä, eikä jää sitten aamulle sitä hommaa.
Tänään pitäisi siis vielä
- savustaa lohi
- valmistaa lohivoileipäkakku
- valmistaa lohi- ja kinkkutahna Väinämöisen palttoonnapeille
- täyttää täytekakku
- siivota
Huomiselle jätetään vain kakkujen koristelut sekä vaatteiden silittäminen.
Stressiä ei juhlavalmisteluista oteta, haluan rennot ja kivat juhlat
joissa emäntä (tai kukaan muukaan) ei ole vain tiskialtaan ja -harjan välissä :D
En silti väitä, etteikö urakkaa riittäisi.
Siitä huolehtii yleensä jo tuo puolitoistavuotias, mutta tällä kertaa sekin asia on hoidossa.
Kummit halusivat ottaa tytön yökylään tänään,
jotta saamme tehdä rauhassa valmistelut. Suuri kiitos!!
Tykkään järjestää juhlia, ja tarjoilujen kanssa mulla voisi helposti lähteä mopo käsistä.
Onneksi (:D) tuota rahaa on niin vähän, että nyt pysyttiin ihan kohtuudessa.
Täytekakun koristelusta tykkään tosi paljon,
mutta olen onnettoman surkea siinä :D
Mulla on nyt niin hyvä visio siitä, miten voisin kakussa ilmentää ammattiani.
Toteutus voi kyllä sitten olla ihan eri luokkaa mun mielikuvan kanssa,
mutta toisaalta, maku ei kärsine siitä, millaiset koristelut kakussa on ;)
Ehkäpä tänne eksyy kuva kakusta, JOS kehtaan laittaa :D
Nyt jatkamaan valmisteluja, hyvää viikonloppua!